Essen mit Freude
Vegetarische Gerichte
Titel: Kartoffel Möhren grüne Erbsen Bratlinge
Extra Information: Glutenfrei u Vegan
Kartoffel Möhren grüne Erbsen Bratlinge
Glutenfrei u Vegan
Ca 8-10 Stück
700 g Kartoffeln fein raspeln
500 g Möhren feinraspeln
100 g Ingwer feinraspeln
200 g grüne Erbsen mahlen
20 Pfefferkörner mit mahlen
15 g Edelhefe (5 El)
3 Tl Kräutersalz
0,5 Tl Rohrohrzucker
100 g Sonnenblumenkerne
Bratfett
Kartoffelsaft eventuell rausdrücken, sonst alle Zutaten gut vermengen, Bratlinge formen im heißen Fett von beiden Seiten bräunen,
bitte gleich braten, nicht stehen lassen, zieht sonst Flüssigkeit.
4-5 min je Seite ca, braten
Eigenes Rezept 09.10.2012 Hans
Hans60 - 09.10.2012 - 16:08
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