Essen mit Freude

Vegetarische Gerichte

Titel: Kartoffel Möhren rote Linsen Bratlinge
Kartoffel Möhren rote Linsen Bratlinge
Glutenfrei u Vegan

Ca 8 Stück
500 g Kartoffeln
300 g Möhren
120 g Sonnenblumenkerne
200 g rote Linsen mahlen, auch zum binden
50 g Lauch TK
2 Tl Kräutersalz
1 Prise Rohrzucker
Bratfett

Kartoffeln u Möhren fein raspeln, Kartoffeln eventuell ein wenig ausdrü-cken, Sonnenblumenkerne, Lauch, Salz u Zucker untermischen, zum Schluss noch gemahlene Linsen dazu, Bratlinge formen und im heißen Bratfett bei reduzierter Hitze von beiden Seiten bräunen.

Eigenes Rezept 08.10.2012 Hans
Hans60 - 08.10.2012 - 09:23
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