Essen mit Freude
Interessantes aus der Backstube
Titel: Lecithin
Es gibt Lecithin von Soya -- zumindest in Kapseln. Kann man dass dann verwenden um Wasser und Öl zusammenzubinden? Dann konnte man zum Beispiel Mayonaise ohne Ei machen.
Anonymous - 05.02.2012 - 03:32
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