Essen mit Freude

Kuchen & Torten
Titel: Biskuitboden
Extra Information: eifrei + kuhmilchfrei u Vegan
Biskuitboden
eifrei + kuhmilchfrei / eigenes Rezept

Zutaten für 1 Portionen
200 g Dinkelvollkorn mahlen
200 g Mandel(n), süße +
5 Mandel(n), bittere, gemahlen
100 g Speisestärke (Mondamin)
1 Prise Salz
3 TL Süßstoff, flüssigen
1 Msp. Vanille -Pulver
½ Tüte/n Backpulver (Weinstein)
9 EL Sojamilch, ( 100 ml )
½ Zitrone(n), Schale, unbehandelt Oder
2 EL Rum, 54 %
380 ml Mineralwasser, kohlensäurehaltiges


Zubereitung
Trockene Zutaten vermischen, feuchte Zutaten vermischen. Alle Zutaten zusammen rühren ca. 5 min in Küchenmaschine.
In die mit Backpapier ausgelegte 26-er Springform gießen + im kalten Backofen bei 160°C Umluft ca. 40 min backen. Nadelprobe.
Auskühlen lassen. Vorsichtig Backpapier entfernen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.

01.05.06 Hans60

siehe auch

http://www.essenmitfreude.info/board/viewtopic.php?t=18957&lighter=biskuitboden

Orangen Biskuittorte
Hans60 - 22.07.2011 - 07:49
www.EssenMitFreude.info