Essen mit Freude
Vegetarische Gerichte
Titel: Kichererbsen zerkleinern
Hallo yiufegho
ich habe zwei Getreidemühlen, beide sind dafür geeignet
falls Du über so etwas nicht verfügst,
man kann auch eine Mulinette nehmen, einen Alleszerhacker,
einige nehmen auch eine elektrische, einige haben auch noch eine hand-betriebene Kaffeemaschine,
zur Not geht auch ein elektrischen Pürierstab, nur dass dies ein wenig Ü-bung erfordert, die Dinger spritzen überall hin,
und falls Du Dich NICHT Glutenfrei ernähren musst, kannst Du es Dir auch im Naturkostladen oder Reformhaus, beim einkaufen, gleich mahlen las-sen,
ich selber kaufe mir die Kichererbsen meist beim Türken zu 2,5 kg.
Hoffe Dir geholfen zu haben.
Mit freundlichen Grüßen
Hans
Hans60 - 14.05.2011 - 15:40
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