Essen mit Freude

Interessantes aus der Küche
Titel: Salate dekorieren
Hey Küchenfreunde :-)

Hab etwas total tolles gefunden, um dem Salat noch das gewisse Etwas zu verpassen. Immerhin ist es ja so, dass das Auge mitisst. Was also schön fürs Auge ist, schmeckt meist noch besser.

Hier eine Anleitung, wie man so genannte "Gurkenblätter" zur Verzierung macht. Wollt ihr das nicht auch ausprobieren, und eure Gäste mit einem ins Auge stechenden Mahl überraschen?

http://www.expli.de/anleitung/gurkenblaetter-als-dekoration-fuer-kaltes-buffet-3767/

Hoffe es gefällt euch

Liebe Grüße
Anita
cOoKiE - 30.08.2010 - 10:22
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