Essen mit Freude
Gemüse & Beilagen
Titel: Kartoffel Bratlinge
Extra Information: Glutenfrei u Eifrei u Milchfrei u Vegan
Kartoffel Bratlinge
Glutenfrei u Eifrei u Milchfrei u Vegan
6 Stück
1 Kartoffel, roh, ca 300 g
50 g Zwiebel
100 g TK Paprikastreifen
Öl
0,5 Tl Paprikagranulat
100 g Erdnüsse blanchiert u gem
1 Tl Salz
1 Prise Zucker
2 El Sonnenblumenkerne, ganz
50 g Mais gemahlen
Fett zum braten
Zwiebel fein würfeln, im heißen Öl kurz braten in eine Schüssel mit den anderen Zutaten bis einschließlich Mais gemahlen, vermischen, es bleibt sehr weich der Teig, Bratlinge formen, und im heißen Fett von beiden Sei-ten auf reduzierter Hitze braten.
sehr sättigend
Eigenes Rezept Mittwoch 23.Dezember 2009
Gruß
Hans
Hans60 - 24.12.2009 - 10:10
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