Essen mit Freude
Interessantes aus der Backstube
Titel: Hallole..
für einen Schokoladenkuchen möchte ich eine Karamel-Buttercreme machen,
habe allerdings keine Ahnung ob ich einfach Dulce de Leche mit schaumig gerührter Butter vermischen kann, oder gerinnt das ganze?.. auf Eier wollte ich verzichten.. die Dulce de Leche ist ja eh schon sooo gehaltvoll, auch wenn man sie selber gemacht hat.
siamon - 24.07.2013 - 07:33
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