Essen mit Freude
Dessert's
Titel: Meine Zitronen-Quarkspeise
Meine Zitronen-Quarkspeise
500 g Quark, 4 EL Zucker, 1 P. Vanillezucker, 4 EL Zitronensaft, abger. Schale 1 Zitrone, 250 g Sahne, 40 g Mandelblättchen
Vanillinzucker, Zitronensaft und Schale glatt rühren. Sahne steif schlagen und vorsichtig unter den Quark heben. Die Mandelblättchen in der trockenen Pfanne hellbraun rösten. Quark in Portionsschälchen verteilen und mit den Mandelblättchen garnieren.
Simone - 28.07.2007 - 21:18
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