Essen mit Freude
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Titel: Hallo Hans,
mein Mann ist Italiener und seine Mama und Tante
backen die orig. ital. Pizza mit einer dicklich
eingekochten Tomatensosse, die kommt
direkt auf den Hefeteig. Wenn die Pizza aus
dem Backofen kommt, ist die Flüssigkeit
verdampft und nicht mehr als Sosse zu
erkennen. 
In Zukunft gibt es für jeden seine extra Pizza,
es war halt praktisch ein ganzes Blech mit
gleichen Zutaten zu belegen.
Vielen Dank für Deinen Tipp, werde ich
ausprobieren. 
LG
fiat08 
fiat08 - 19.07.2007 - 12:44
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