Essen mit Freude
Interessantes aus der Küche
Titel: Hallo Zusammen
Kochzeiten
Mittwoch, 1. Januar 2003
Da kann man sehen, wie sich die Kochzeiten, im laufe der Jahre sich änderten,
1937 sollte man das Sauerkraut 2 h , langsam kochen
1940 waren es nur noch 1 h ,
1979 2/3 10-15 min, + 1/3 roh dazu
MfG
Hans
Hans60 - 03.06.2007 - 12:26
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