Essen mit Freude
Fischgerichte
Titel: Fenchel Gemüse
Extra Information: Glutenfrei + Eifrei + Milchfrei
Fenchel Gemüse
Glutenfrei + Eifrei + Milchfrei
700 g Fenchel
Wasser
0,25 Tl gekörnte Gemüsebrühe
20 g Ingwer feingewiegt
Fenchel putzen, waschen und in dünne Scheiben schneiden.
In Kochtopf geben, mit Wasser knapp zur Hälfte bedecken, gekörnte Ge-müsebrühe + Ingwer feingewiegt dazu, sollte wenigstens 20 min kochen,
(wir mögen es weich ). Abseihen, auffangen, aus trinken, oder anderweitig verwenden, nur nicht weg gießen , sind alle Nährstoffe drin.
MfG
Hans
Hans60 - 08.02.2007 - 18:47
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