Essen mit Freude

Interessantes aus der Backstube

Titel: Guten Tag Markus

mit Rosinen, na ja, die habe ich ständig im Rum stehen,

aber worüber ich mir Gedanke mache, ist, wie bekomme ich dann die "nassen " Nüsse zerkleinert. Vielleicht in einer Moulinette...
das ich die Menge selber testen muß, dies ist ja kein Problem, da man ja da Wasser entsorgt, beim Alkohol bin ich mir nicht so sicher, kommt drauf an, wie es dann aussieht.

werde mal zur Probe in den nächsten Tagen einen Biskuitkuchen herstellen, heute geht nicht, mehr, da kommt gleich die Gans für mich in den Ofen. +
danach muß der Ofen gereinigt werden, dann habe ich natürlicherweise keine große Lust mehr...

Grüße Dich

Hans
Hans60 - 24.12.2006 - 09:23
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