Essen mit Freude
Interessantes aus der Backstube
Titel: Hallo Markus
+ dies klappt dann auch bei Biskuit Kuchen/ Boden ?
bei Brot usw....
bedingt durch das Glutenfrei Getreide, werden diese Teige besonders trocken.
wenn das der Fall wäre, na denn wäre vieles beim backen einfacher, werde es versuchen,
alle Nüsse ? für das Rezept...
Nehme bisher Haselnüsse oder auch Mandeln zum lockern des Teiges,
also müssten dann feuchte Nüsse, ( gem ? ) den Teig zusammen halten...
Grüße Dich
Hans
Hans60 - 23.12.2006 - 20:12
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