Essen mit Freude
Interessantes aus der Backstube
Titel: Hilfe gesucht bei Nuss- Mandel- + oder Mokkatorte !!!
Hilfe gesucht bei Nuss- Mandel- + oder Mokkatorte ?
Hallo Zusammen
Es reizt mich schon lange eine Nuss- oder Mandeltorte + oder Mokkatorte zu backen,
aber ohne Biskuit,
also einen Boden + darauf 3-5 cm, die Füllung.
Nüsse sind doch eine trockene Angelegenheit,
was kann ich da nehmen, um es saftig zu gestalten,
muss ja nicht gerade Quark sein,
wer kann mir da helfen ?
Mit freundlichen Grüßen
Hans
Hans60 - 22.12.2006 - 17:18
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