Essen mit Freude
Brötchen
Titel: Pizza-Brötchen
Extra Information: Getestet und für gut befunden
Pizza-Brötchen
Zutaten:
300 g Mehl
250 g Quark
1 Pck. Backpulver
8 EL Milch
6 EL Öl
1 EL Zucker
1 TL Salz
alles verkneten.
100 g mageren Würfelschinken
100 g geraspelten Käse
100 g Röstzwiebeln
vermischen und mit dem Teig verkneten.
Backblech fetten, beliebig große Brötchen formen und darauf verteilen.
Umluft: 150 °C
Ober- / Unterhitze: 160 - 170 °C
etwa 35 - 40 Min. (je nach Größe der Brötchen)
Lieben Gruß
Eure Anja
Anja-St. - 03.08.2006 - 23:59
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