Essen mit Freude

Allergie- & Diabetiker Gerichte

Titel: Veränderung II
Extra Information: Glutenfrei / Eifrei / Vegetarisch
Hallo Zusammen

Veränderung II

Heute 1500 g Kartoffeln ( sind noch die alten )
Eier* entfielen, waren ausgegangen.
0,25 geriebene Muskatnuss
500 g Quark, statt 400 g
2 x Limburger a 200 g , statt Feta, schmeckt uns besser.

Es wurden Bratlinge
Es ist nicht weiter tragisch, ohne Eier, die Bindekraft erhalten die Bratlinge durch den Käse + Quark sowie Kichererbsen.
Wenn welche übrig bleiben, diese Puffer schmecken auch kalt.

Dazu gab es

Mais +
Tomatensoße

11.06.2006

Mit freundlichen Grüßen

Hans
Hans60 - 27.06.2006 - 13:11
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