Essen mit Freude
ohne Backen
Titel: Schwarzbrottorte
Extra Information: herzhaft, eignet sich auch gut für Abends als snackersatz
Schwarzbrottorte
300 g Schwarzbrot zerbröseln und mit
60 g Butter zimmerwarm vermischen
in eine runde Springform 24 cm geben
1 kl. Zwiebel fein hacken
50 g Petersilie fein hacken
250 g vollreifer Camenbert zerdrücken
125 g Doppelrahmfrischkäse
50 g gehackte Wallnüsse
3 Eßl. dunkles Bier
1/2 Teel. gemischt Salz, Pfeffer, Koriander
Alle Zutaten miteinander vermischen und auf den Boden verteilen.
100 g Cherrytomaten halbieren und mit Petersilie als Verziehrung auf die Torte geben
Mind. 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen
moonshine - 29.04.2006 - 16:52
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