Essen mit Freude
Weihnachten
Titel: Liebeskugeln
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.98
Titel: Liebeskugeln
Kategorien: Praline, Marzipan
Menge: 50 Stück.
30 Gramm Zitronat
30 Gramm Orangeat
30 Gramm Kandierte Kirschen
500 Gramm Honigmarzipan
1 Messersp. Chilipulver; ca.
50 Gramm Kakaopulver
============================== QUELLE ==============================
Rezepte für scharfes Konfekt (S&K 12/2005)
-- Erfasst *RK* 02.12.2005 von
-- mamje
1 Zitronat, Orangeat und kandierte Kirschen klein hacken und mit Marzipan verkneten.
2 Vorsichtig mit Chili würzen.
3 Aus dem Teig fingerdicke Stränge formen. In 1,5 cm lange Stücke schneiden und zu Kugeln rollen.
4 Kakaopulver in eine Schüssel geben und die Kugeln darin wälzen.
=====
mamje - 11.12.2005 - 16:02
www.EssenMitFreude.info