Essen mit Freude
Allergie- & Diabetiker Gebäcke
Titel: Veränderung I
Veränderung I
Den Kuchen 2 x durch geschnitten
unterste Schicht
1 Abgeriebene Schale einer Orange mit aufkochen +
1 Abgeriebene Schale einer Orange nach dem kochen zugeben,
weiteres Vorgehen siehe oben
2. Schicht + Rand + Deckel
340 g Abtropfgewicht Ananas
40 g Mondamin
2 El Vollrohrzucker
1 Prise Salz
vom Saft etwas abgenommen, + Mondamin + Zucker + 1 Prise Salz ein-gerührt.
Ananas püriert, aufgekocht ,
von der Hitze gezogen, Mondaminbrei eingerührt, + noch ca 2 min ko-chen,
sonst wird es nachher nicht fest.
Mit freundlichen Grüßen
Hans
Donnerstag, 25. Mai 2006
Hans60 - 26.06.2006 - 16:14
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