Essen mit Freude
Fleischgerichte
Titel: Rinderfilet auf Bandnudeln in Orangensauce
Rinderfilet auf Bandnudeln in Orangensauce
Zutaten für 4 Portionen:
500 g Bandnudeln
400 g Rinderfilet
150 g Orangensaft
150 g Sahne
200 g Schmelzkäse
1 Apfelsine
Zubereitung:
Sahne in einem Topf langsam erwärmen, den Käse darin schmelzen, Orangensaft zugießen, nach Geschmack würzen. Das Fleisch in Streifen schneiden, gut anbraten. Die Apfelsine schälen, die Filets enthäuten. Die gekochten Bandnudeln auf Tellern anrichten, das Fleisch darübergeben, mit der Orangensauce übergießen, mit den Orangenfilets dekorieren
Jule1986 - 19.10.2005 - 08:18
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