Essen mit Freude

Kuchen & Torten

Titel: Apfelkuchen sehr fein
Apfelkuchen sehr fein


100 125g Butter (Margarine),
125 g Zucker,
2 3 Eier,
4 Tropfen Dr., Oetker Backöl Zitrone,
Salz,
200 g Mehl,
2 gestr. Teel, Dr. Oetker Backpulver Backin,
1- 4 Eßl. Milch.

Die Zutaten der Reihenfolge nach zu einem Rührteig verarbeiten, ihn in eine gefettete Springform geben, mit 500- 750 g geschälten, in Viertel geschnittenen, eingeritzten Äpfeln belegen und 40- 50 Min. bei guter Mittelhitze backen. Den erkalteten Kuchen mit Puderzucker bestäuben,
Inge - 19.10.2005 - 04:21
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