Essen mit Freude
Getränke mit Alkohol
Titel: Weihnachtslikör
Weihnachtslikör
Zutaten für 1 Portionen:
125 g Feigen, getrocknet
50 g Datteln, ohne Kern
125 g Pflaumen, getrocknet
25 g Rosinen
½ Vanilleschote
½ Stange Zimt
3 Nelken
1 Msp. Kardamom
1 EL Honig
125 g Zucker(Kandis, braun)
700 ml Weinbrand
Zubereitung:
Alle Zutaten in ein großes Glas füllen. Die Zutaten müssen mit Weinbrand bedeckt sein! Den Likör 4 Wochen ziehen lassen und dann durch einen Filter gießen. Die Schwebeteilchen setzen lassen (2 Tage) und noch einmal filtern und nun genießen.
Jule1986 - 16.10.2005 - 09:50
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