Essen mit Freude
Getränke mit Alkohol
Titel: Glühwein
Glühwein
Zutaten für 4 Portionen:
250 ml Wasser
500 ml Wein, rot
4 Nelken
1 Stange Zimt
1 Zitrone, die Schale
3 EL Zucker
Zubereitung:
Die Gewürze im Wasser (oder Wein) 5 Min. auf niedriger Stufe köcheln lassen und dann den Zucker darin auflösen. Den Rotwein dazu geben und auf hoher Stufe erwärmen (nicht Kochen!)Vor dem Servieren die Gewürze herausnehmen.
Zur Deko in jedes Glas eine Orangenscheibe hängen oder legen.
Jule1986 - 16.10.2005 - 09:46
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