Essen mit Freude
Klein- & Feingebäck
Titel: Vollkorn-Hirseflockenplätzchen
Vollkorn-Hirseflockenplätzchen
100 g Vollkornweizenmehl
2 Eier
100 g Hirseflocken
1 EL Soja
50 g gehackte Haselnüsse
2 EL Honig
150 g Butter
50 g Zucker
Teigzutaten zu einem glatten Teig vermengen. Mit 2 Teelöffeln kleine Haufen vom Teig abstechen und auf ein Backblech geben. Im vorgeheizten Backofen bei 220° 10 bis 15 Minuten backen.
Inge - 13.09.2003 - 02:08
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