Essen mit Freude
Modetorten
Titel: Müller-Milchreis-Torte
Müller-Milchreis-Torte
Teig:
2 Eigelb
3 EL warmes Wasser
100g Zucker
1 Vanillzucker
67g Mehl
34g Stärke
1 TL Backpulver
2 Eischnee
Creme:
1 Müller Milchreis "Himbeer"
2 Becher Sahne
1-2 Vanillzucker
2 Pck. Gelatine
Außerdem:
Himbeeren
Tortenguß
Teig in eine Springform geben, backen, auskühlen lassen.
Für die Creme aufgelöste Gelatine unter den Milchreis rühren und
steife Sahne unterziehen, auf den Tortenboden geben und kalt
stellen. Dann mit Himbeeren belegen und mit Tortenguß überziehen.
Inge - 24.09.2005 - 01:19
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