Essen mit Freude
Diverses
Titel: Hallo Zusammen
Ich hole mir ca alle 2 bis 3 Jahre , die späten Holunderbeeren, kenne noch etliche Stellen wo diese wild wachsen.
Sie kommen in Dampfentsafter mit Stiel + Dolden + Fleisch, eine Fuhre ergibt meist 3-4 Rumflaschen.
sie werden ohne jegliche Süßungsmittel hergestellt.
Mit den ausgekochten Schraubverschlüsse verschlossen.
Gebraucht wird der Saft, dann kalt wie bittere Medizin...
Zum schütteln, aber es hilft , wenn mal wieder eine Erkältung im Anzug ist.
Sicher ich könnte ihn auch warm machen, aber die paar Schluck..
Habe noch keinen Unterschied feststellen können, ob heiß oder kalt.
Mit freundlichen Grüßen
Hans
Hans60 - 18.10.2005 - 16:15
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