Essen mit Freude
Party- & Grillrezepte
Titel: Hackfleischkuchen
Hackfleischkuchen
Hackfleischteig :
1kg Gehacktes
Kümmel
Salz
Pfeffer
Semmelmehl
1 Zwiebel
1-2 Knoblauchzehen
2 Eier (verkneten)
Zubereitung:
Den Hackfleischteig in eine gefettet Fettpfanne drücken.
Zwiebel-Art
2 Tüten Zwiebelsuppe (auf Hackfleischteig streuen),
1 Becher süße Sahne,
1 Becher saure Sahne (verrühren auf Zwiebelsuppenpulver
streichen)
In die Röhre schieben, bei 200 °C 30 min. backen, dann mit
reichlich geriebenen Käse bestreuen und nochmals für
15-20 Min. in Röhre schieben.
Inge - 04.08.2003 - 13:29
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