Essen mit Freude
Cafeteria
Titel: Ich kenne das teilwese.
Was ist dein grösstes Problem? Dass du kein 6GängeMenü kochen darfst? Oder dass s nur ein einziges Lieblingsgericht gibt?
Erfahrungen mit 6 Gängen habe ich nicht: bin ich nicht so gut in Timing; 3 bis 4 Gänge krieg ich gerade hin.
Ich weiss nicht wie alt deine Kinder sind.
Ratschlag: nicht fragen, einfach kochen. Aber kein 6-GangenMenü weil die dann so lange am Tisch sitzen müssen. Willst du unbedingt auspacken, lass dann die Kinder die Hälfte der Gängen wählen, unter der Bedingung das Spaghetti nur in kleiner Menge als Zwischengericht serviert wird.
Es gab hier auch so eine Reihe von Hausgerichten, aber als ich was Neues gekocht habe, dan habe ich es von den Jungs benoten lassen. Die durften dann nicht nur sagen lecker oder nicht, sondern musste beschreiben was und warum.
Mein ältester Sohn hat immer alles gemocht und kocht jetzt selber gern Japanisch, auch für grössere Geselschaften.
Ehemann kann schwieriger sein:eingeschliefene Gewohnheiten und die Geschmacksbildung. Manchmal harte Konkurrenz gegen die Art und Weise wie seine Mutter gekocht hat.
Gestern mal zur Abwechselung Spargel nicht mit Schinken usw, aber mit Lachs und eine schöne Sosse. Kommentar; ist wohl gut, aber mit Schinken finde ich es doch besser....
bagel8 - 29.06.2005 - 13:27
www.EssenMitFreude.info