Essen mit Freude
Süße Waffeln
Titel: Kokoswaffel
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.98
Titel: Kokoswaffel
Kategorien: Waffel, Süss, Kokos
Menge: 1 Rezept
4 Eier
100 Gramm Butter
100 Gramm Honig
1 Teel. Zitronensaft
1 Teel. Vanillezucker
250 Gramm Mehl
1 Pack. Backpulver
125 ml Milch
100 Gramm Kokosraspel
============================== QUELLE ==============================
-- Erfasst *RK* 15.06.2005 von
-- mamje
Eigelb mit der Butter und dem Honig verquirlen. Vanillezucker und Zitronensaft beigeben. Mehl und Backpulver darübersieben. Eiweiß mit dem Salz steifschlagen. Eischnee, Mehl, Milch und Kokosraspel in die Masse verarbeiten. Zu einem festen Teig verkneten. Waffeln 2 bis 3 Minuten backen. Auskühlen lassen und zurechtschneiden.
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mamje - 24.06.2005 - 14:44
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