Essen mit Freude

Getränke ohne Alkohol

Titel: Erdbeer-Soja-Smothie
ERDBEER-SOJA-SMOOTHIE

Zutaten für 4 Gläser:

1 reife Mango,
300 g Erdbeeren,
2 EL Mangosirup oder Apfeldicksaft,
2 EL Cranberry-Vollfrucht-Sirup,
200 ml "Soja-Drink Calcium mit Vanille"

1) Mango schälen und das Fruchtfleisch am Kern entlang abschneiden. 250 g Fruchtfleisch abwiegen. 4 Erdbeeren und restliche Mango zur Seite legen. Restliche Erdbeeren und abgewogene Mango klein schneiden.

2) Früchte, beide Sirups und Soja-Drink im Mixer oder mit dem Stabmixer pürieren. Restliche Mango in kleine Würfel schneiden, unterrühren und mindestens 2 Stunden im Tiefkühler anfrieren lassen.

3) In Gläser füllen, mit Erdbeeren garnieren und mit einem Löffel servieren

Pro Person: 130 kcal, 2 g Fett
Inge - 01.06.2005 - 21:39
www.EssenMitFreude.info