Essen mit Freude
Party- & Grillrezepte
Titel: Bier-Senf-Marinade für Schwein und Rind/Grillen
Bier-Senf-Marinade für Schwein und Rind
3 EL Olivenöl
1 - 2 EL Bier
1 TL Senf
1/2 TL Senfkörner
3 Stiele Petersilie klein gehackt
1 TL Thymian
1/2 TL Kräutersalz
1/2 TL weißer gem. Pfeffer + ein wenig schwarzer gem. Pfeffer
vermischen und Fleisch in Marinade mind. 2 h ziehen lassen
Inge - 01.06.2005 - 14:52
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