Essen mit Freude
Getränke ohne Alkohol
Titel: Joghurt Tomaten Cocktail
Zutaten:
2-3 Tomaten, ein halbes Glas Nature-Joghurt, etwas Zucker,
Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Tomaten kurz in kochendes Wasser und gleich anschliessend in kaltes Wasser tauchen. Haut abziehen und Früchte durch Sieb passieren, damit Kerne entfernt werden. Mit dem Joghurt vermischen und leicht süssen. Cocktail getrennt mit Salz und Pfeffer servieren !!!
Kuechenchefin - 31.05.2005 - 08:12
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