Essen mit Freude
Suppen & Eintöpfe
Titel: Eine fiese schnelle Suppe
Extra Information: Glutenfrei / Eifrei
Eine fiese schnelle Suppe
Glutenfrei / Eifrei
4 Portionen
2 Tassen Natureis, in
4 Ts Wasser kochen, ( evtl Vortag )
1 l Milch
3 Limburger
6 Pfefferkörner
0,5 l Milch warm machen , den in dicke Scheiben geschnittenen
Limburger , rein, rühren, bis er sich fast auf gelöst hat, den Rest mit ei-nem elektrischen Rührstab.
Die restliche Milch, + den gekochten Reis dazu, sowie den gemörserten Pfeffer, bis kurz vorm kochen, rühren, geht schnell.
Heiß servieren.
Dazu / danach Salat der Saison
Eigenes Rezept, Donnerstag, 21. April 2005
MfG
Hans
Hans60 - 21.04.2005 - 13:53
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