Essen mit Freude
Nudel- & Kartoffelgerichte
Titel: Spaghetti mit Rucola
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.98
Titel: Spaghetti mit Rucola
Kategorien: Nudel, Spagetti, Rucola
Menge: 4 Personen
2 Essl. Olivenöl
Etwas Chilli
1-2 Knoblauchzehen
100 Gramm Gehackte Mandeln
Ca 400 g Spaghetti
1 Bund Rucola
4 groß. Tomaten
Etwas Parmesan
============================== QUELLE ==============================
eve-magazin
-- Erfasst *RK* 14.02.2005 von
-- mamje
Olivenöl erhitzen. die gehackten Mandeln mit Chilli und Knoblauch darin dünsten. Spaghetti al dente kochen. Tomaten häuten und in würfel schneiden und unter den feingeschnittenen Rucola mischen. Die fertig gekochten Spaghetti mit dem Öl und den Mandeln vermengen, zusammen mit den Rucola-Tomaten servieren. Nun noch Parmesan darüberreiben - das mundet!
mamje - 14.03.2005 - 15:53
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