Essen mit Freude
Ostern
Titel: Krokant-Ostereier
Zutaten:
300 g weiße Kuvertüre, 200 g Sahne, 3 EL Himbeergeist,
100 g Haselnußkrokant, Puderzucker oder Kakao zum Wälzen
Zubereitung:
Sahne aufkochen, Kuvertüre darin zerlassen. Himbeergeist einrühren.
Leicht überkühlen lassen. Krokant einrühren, dann ca. 1 Stunde kalt stellen. Kleine eiförmige Kugeln formen und in Kakao oder Puderzucker wälzen.
Guten Appetit!
backmaus - 13.03.2005 - 16:00
www.EssenMitFreude.info