Essen mit Freude
Babys und Kleinkinder
Titel: Abendmilchbrei
250ml abgekochtes Wasser (oder Babywasser) 25g Getreideflocken oder Grieß (bei groben Flocken mehr, je nach gewünschter Konsistenz) 10 Meßlöffel HA-Milchpulver Das Wasser etwas erwärmen und die Hälfte davon zusammen mit dem Milchpulver in einer Nuckelflasche o.ä. schütteln. Das restliche Wasser zum Kochen bringen und die Flocken einrühren. Von der Kochstelle nehmen und die angerührte Milch dazugießen - ergibt eine relativ große Portion (für jüngere Babys evtl. noch zuviel)
Ein paar Anmerkungen: bei den verschiedenen Milchpulvermarken könnte die Anzahl der Meßlöffel möglicherweise unterschiedlich sein die angerührte Milch soll nicht mitkochen wenn Schmelzflocken verwendet werden, brauchen diese nicht aufgekocht zu werden im ersten Jahr glutenfreies Getreide verwenden (kein Weizen, Hafer, Roggen, Gerste, Grünkern, Dinkel) und möglichst auch keine Hirse oder Buchweizen (am Anfang bietet sich Reis an)
sweetangel - 22.10.2003 - 20:41
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