Essen mit Freude
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Titel: Lebkuchen vom Blech
350 Gramm Mehl
300 Gramm Zucker
200 Gramm Gemahlene Haselnüsse
3 Teel. Lebkuchengewürz
1 Teel. Nelkenpulver
1 Vanillezucker
1 Packpulver
in eine Schüssel geben und alles gut durchrühren.
250 ml Milch
150 Gramm Flüssige Butter
3 Essl. Honig
4 Eier
zu den trockenen geben, gut durchmischen.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und ca. 20 Minuten
bei 200 Grad backen. Noch warm mit Schokoguss überziehen und evtl.
mit bunten Zuckerstreuseln bestreuen.
Harald - 13.12.2004 - 06:55
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