Essen mit Freude
Kuchen & Torten
Titel: ========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c
Titel: Philadelphia-Torte Erdbeer-Schoko
Kategorien: Torte, Erdbeere, Philadelphi
Menge: 1 Rezept
2 Tafeln Milka Alpenmilch Schokolade
100 Gramm Cornflakes
600 Gramm Philadelphia Doppelrahm
300 Gramm Joghurt
3 Essl. Zitronensaft
1 Packung(en) Tortenguss, klar
75 Gramm Zucker
250 Gramm Erdbeeren
150 ml Wasser
============================== QUELLE ==============================
kraft.de
-- Erfasst *RK* 30.07.03 von
-- mamje
- Die Schokolade im Wasserbad schmelzen. Cornflakes leicht
zerdrücken und mit der geschmolzenen Schokolade mischen.
- Die Masse bis auf einen kleinen Rest in eine mit Backpapier
ausgelegte Springform drücken. Aus der restlichen Masse mit einem
Teelöffel kleine Häufchen für die Dekoration formen.
- PHILADELPHIA, Joghurt und Zitronensaft mit einem Rührgerat
vermischen.
- Tortenguss, Zucker und 150 ml Wasser in einen kleinen Topf
aufkochen und unter die PHILADELPHIA-Creme rühren.
- Die Erdbeeren putzen, waschen und vierteln. Einen kleinen Teil für
die Dekoration beiseite legen.
- Ein Viertel der Creme auf dem Schokoboden verteilen, darauf die
übrigen Erdbeerviertel legen. Zum Abschluß die restliche
PHILADELPHIA-Creme in die Springform füllen und glatt streichen.
- Die Torte ca. 3 Stunden in den Kühlschrank stellen und vor dem
Servieren mit Erdbeerenvierteln und Schoko-Cornflakes-Häufchen
garnieren.
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mamje - 30.07.2003 - 18:08
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