Essen mit Freude
Getränke ohne Alkohol
Titel: Wintergewürz-Punsch
Wintergewürz-Punsch
750 ml Naturtrüber Apfelsaft
750 ml Heller Traubensaft
100 ml Frisch gepresster Orangensaft
2 Unbehandelte Zitronen; den Saft
Je 1 Msp. gemahlener Kardamom und Muskatnuss
6 Nelken
2 Zimt-stangen
1 Essl. Akazienhonig oder Agavendicksaft
1 Apfel-, Trauben-, Orangen- und Zitronensaft leicht erwärmen.
2 Kardamom, Muskatnuss, Nelken und Zimtstangen zugeben.
3 Honig unterrühren und das Ganze etwa 10 Minuten bei geringer Hitze zugedeckt ziehen lassen.
4 Punsch durchseihen und heiß servieren.
mamje - 24.11.2004 - 10:41
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