Essen mit Freude
Aufläufe
Titel: Sauerkrautauflauf
Zutaten:
500 g Pellkartoffelscheiben
1 kl. Dose Sauerkraut
300 g Schinkenwürfel
2 Eier
Paniermehl
Zubereitung
Abwechseln Kartoffelscheiben, Sauerkraut und Schinkenwürfel in eine Auflaufform schichten.
Eier verquirlen und darübergießen, mit Paniermehl bestreuen.
In der Mikrowelle bei 600 Watt ca. 10 Min. garen, dann noch ca. 10 min bei halber Leistung.
inged - 28.07.2003 - 20:06
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