Essen mit Freude
Alles für die Kleinen
Titel: Mascarpone/Frucht–Nachspeise
Mascarpone/Frucht–Nachspeise
750g Obst (Erdbeeren, 1 Glas Sauerkirschen, Waldfrüchte)
Für die Crème:
500g Mascarpone
250g Magerquark
100g Puderzucker
6 El Zitronensaft
75ml kalter Kaffee/ Karokaffee
Vanillearoma
Einfach die Zutaten für die Crème gut durchmixen.
Dann die Früchte in Schälchen füllen und jeweils ein paar Löffel von der Crème oben drauf.
Fertig!
Inge - 29.09.2004 - 01:09
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