Essen mit Freude
Süße Aufläufe
Titel: Kirschauflauf mit Vanillesoße
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c
Titel: Kirschauflauf mit Vanillesoße
Kategorien: Auflauf, Kirsche
Menge: 4 Personen
Butter und Semmelbrösel für die Form
8 Zwiebäcke
500 ml Milch
600 Gramm Sauerkirschen ( Glas )
250 Gramm Quark
3 Eier
75 Gramm Zucker
1 Prise Zimt
1 Pack. Vanillesoßenpulver
500 ml Milch
2 Essl. Zucker
============================== QUELLE ==============================
es-ist-angerichtet.de
-- Erfasst *RK* 25.07.03 von
-- mamje
Auflaufform fetten und mit Brösel ausstreuen.
Ofen auf 200°C vorheizen.
Backgitter auf unterste Schiene schieben.
Zwiebäcke in eine Schüssel legen.
Eine Tasse Milch abmessen und erwärmen, dann über die Zwiebäcke
gießen.
Kirschen abtropfen lassen.
Restliche Milch, Quark, Eier, Zucker und Zimt verrühren.
Zwiebäcke, Quarkmasse und Kirschen in die Form schichten.
Den Auflauf ca. 40 Min. backen.
Vanillesoße dazu reichen.
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mamje - 25.07.2003 - 08:40
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