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Sossen & Dip's

Titel: Heisse Schokoladensauce
Heisse Schokoladensauce
Für 4-6 Portionen

Zutaten:
150 ml Sahne
1 EL Honig
½ Vanillestengel
100 g dunkle Schokolade

Zubereitung:
Den Vanillestengel längs aufschneiden.
Die Sahne mit dem Honig und dem aufgeschlitzten Vanillestengel aufkochen.
Den Vanillestengel herausnehmen.
Die Schokolade in eine kleine Pfanne geben, diese in ein Gefäss mit heissem Wasser stellen.
Sobald die Schokolade aufgelöst ist, die heisse Sahne nach und nach unterrühren.

Quelle: unbekannt
MF - 27.08.2004 - 16:53
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