Essen mit Freude
Salate
Titel: Feiner Zwiebel-Salat
Zutaten
5 gr. Gemüsezwiebeln
1 kleines Glas Miracel Whip
1 Becher Kräuter Crème fraîche
1 kleine Dose Ananas
3-5 Tropfen Tabasco
Pfeffer; Salz; 3 EL Zitronensaft
Zubereitung
Die Zwiebel in Ringe schneiden und in Salzwasser glasig, jedoch nicht zu weich kochen, abkühlen lassen.
Ananas in kleine Stücke schneiden, dann mit Miracel Whip, Crème fraîche und den Zwiebelringen mischen. Mit Tabasco, Pfeffer, Salz und Zitronensaft würzen. Kalstellen und ziehen lassen. Danach eventuell nochmal nachwürzen.
Hervorragend zu Gerilltem
Naja................ nach den Kalorien fragen wir mal lieber nicht 
hoppi - 20.08.2004 - 14:52
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