Essen mit Freude
Sossen & Dip's
Titel: Champion-Soße
Champion-Soße
1/2 Tasse Mayonnaise,
1/2 Tasse sauere Sahne,
ca. 150g Dosen Champignons,
Saft von einer 1/2 Zitrone,
Zucker,
Salz,
1 Eßl. Sherry
1 Teel. Sojasoße
Verrühren sie Die Mayo mit der Sahne. Hacken die die Champignons grob, geben sie sie dazu. Mit Zitronensaft, etwas Zucker und Salz abschmecken. Zuletzt Sherry und Sojasoße unterrühren.
Inge - 24.07.2003 - 22:09
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