Essen mit Freude
Kuchen & Torten
Titel: Allgäuer Kirschkuchen
Allgäuer Kirschkuchen
Zutaten:
• 4 Eier
• 180 g Zucker
• 200 g Margarine
• 125 g Mehl
• 125 g gem. Mandeln
• 100 g ger. Schokolade
• 1 EL Zimt
• 1 EL Kakao
• 1 EL Backpulver
• Kirschen
Zubereitung:
Alle Zutaten in eine Schüssel geben, verrühren, 1 Glas abgetropfte, entsteinte Kirschen unterheben. Teig in eine Springform geben, bei 175° C ca. 60 Minuten backen. Mit Puderzucker bestreuen.
Inge - 20.06.2004 - 01:51
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