Essen mit Freude
Alternative Formen
Titel: Haselnusskuchen für Springform 18 cm
Haselnusskuchen für Springform
18 cm
90 g Butter,
170 g Zucker,
1 Priese Vanillemark,
2 Eier,
75 g gemahlene Haselnüsse,
1/8 l Milch,
½ TL Zimt,
180 g Mehl,
1 ½ TL Backpulver
Aus Butter, Zucker und Eiern eine Schaummasse rühren. Vanillemark, Zimt und
gemahlene Nüsse
Dazugeben. Mehl und Backpulver miteinander vermischen und abwechselnd mit der
Milch unter die
Schaummasse rühren.
Den fertigen Teig in die gut gefettete Springform füllen, glattstreichen und
bei 180°C 50 Minuten
Backen.
Inge - 26.05.2004 - 20:33
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