Essen mit Freude
Party- & Grillrezepte
Titel: Fisch vom Rost
Fisch vom Rost
Zutaten für 4 Portionen:
800 g Fisch
3 EL Butter
125 g Semmelbrösel
¼ Zitrone(n)
Salz
Pfeffer
Zubereitung:
Den vorbereiteten Fisch ihrer Wahl portionieren und würzen. Jedes Stück mit zerlassener Butter bestreichen und mit Semmelbrösel panieren. Den Fisch auf den gefetteten Rost legen und von beiden Seiten grillen. Den garen Fisch mit Zitrone servieren.
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Inge - 03.08.2003 - 13:36
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