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Titel: Dresdner Fischtopf/WW
Dresdner Fischtopf
Dieses Gericht hat 5 weight watchers points (280 kcal) pro Portion
Zutaten (für 4 Personen):
1 Bund Suppengrün
3 Stangen Staudensellerie
1 rote Paprikaschote
1 Knoblauchzehe
1 Beutel Maggi Fix für Zucchini Moussaka
300 g Rotbarschfilet
3 trockene Weißbrotscheiben oder entsprechend viel Semmelbrösel
1 Ei
1 EL Margarine
1 TL Öl
Salz,
Pfeffer, Paprikapulver
Zubereitung:
Suppengrün, Staudensellerie und Paprika würfeln. In 1 TL Öl anbraten und eine Knoblauchzehe hineinpressen.
1/2 Liter Wasser angießen und den Beutel Maggi Fix für Zucchini Moussaka hineinrühren. Etwa 15 Minuten garkochen lassen.
Für die Klößchen die Weißbrotscheiben fein zerkleinern oder entsprechend viel Semmelbrösel verwenden. Mit 1 EL Margarine verkneten und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
Den Fisch in grobe Würfel schneiden und zusammen mit den Klößchen in der Suppe einige Minuten garziehen lassen.
Inge - 19.05.2004 - 20:08
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